Cosa c'è nel detersivo per i piatti?
I saponi e i detersivi per i piatti possono contenere molti ingredienti diversi a seconda del produttore. Di solito sono costituiti da tensioattivi, composti chimici che scompongono il grasso. Contengono anche enzimi che aiutano ad abbattere i residui di cibo. Spesso hanno aggiunto colori, profumi, coloranti e agenti abrasivi. Alcuni detersivi per i piatti contengono ingredienti che limitano la crescita dei batteri.
Il detersivo per i piatti elimina germi e virus
La funzione principale del detersivo per i piatti è quella di rimuovere grasso e residui di cibo dai piatti. Tuttavia, il detersivo per i piatti è abbastanza efficace anche nel rimuovere germi e virus dai piatti, afferma Joy Phillips, PhD, assistente di ricerca e professore di immunologia presso la San Diego State University. Come il sapone per le mani, il detersivo per i piatti non uccide i batteri, ma li solleva dalle superfici in modo che possano essere lavati via dall'acqua.
In che modo il detersivo per i piatti rimuove i germi?
Quando si lavora acqua e sapone fino a formare una schiuma, è possibile intrappolare e rimuovere germi e sostanze chimiche dal piatto. Bagnare il piatto con acqua pulita prima di applicare il sapone aiuta a generare una schiuma migliore. La schiuma forma delle tasche (micelle) che intrappolano e rimuovono germi, residui di cibo e grasso dalle stoviglie. È necessario strofinare il piatto poiché distrugge i germi e li rimuove. Il sapone distrugge il grasso, rompe la membrana liquida e distrugge il virus.
Come igienizzare i tuoi piatti in modo efficace
Ecco alcuni suggerimenti per pulire efficacemente i piatti e distruggere germi e virus:
Assicurati di disinfettare le spugne e di sostituirle spesso, preferibilmente settimanalmente, per assicurarti di non pulire i piatti con qualcosa che è già sporco.
Se lavi i piatti a mano, ti consigliamo di mantenere la temperatura dell'acqua più calda possibile. Indossa guanti di gomma per proteggere la pelle. Più calda è l'acqua, meglio è.
Lava accuratamente i piatti e non avere fretta, proprio come non dovremmo avere fretta nel lavaggio generale delle mani. Strofina bene, assicurati di entrare in tutti gli angoli e le fessure degli utensili come le forchette e pulisci l'intera superficie di tutti i piatti e le pentole.
Se stai cercando di essere più ecologico con il lavaggio delle stoviglie, Phillips afferma che utilizzare una lavastoviglie anziché lavare a mano è più efficiente dal punto di vista idrico, soprattutto se si utilizza un modello di lavastoviglie più recente e lo si esegue quando la macchina è completamente piena.
Il CDC suggerisce di lavarsi le mani dopo aver maneggiato i piatti usati, soprattutto se qualcuno nella tua famiglia è malato.
Segui questi suggerimenti e sarai sulla buona strada per pulire i piatti in modo efficace e mantenere sani te stesso e la tua famiglia.
